El evento culinario, que contará con la colaboración de la Consejería de Cultura, servirá para que los comensales puedan volver a deleitarse con las diferentes combinaciones de platos elaborados en el concejo tomando como base la harina y el maíz. El menú estará compuesto por tres platos y se mantendrá el precio de 18 euros más el IVA.
Gracias a este tipo de actividades la gastronomía sigue adquiriendo un protagonismo creciente en el programa »Llanes, contigo todo el año», que promueve el Ayuntamiento con la colaboración de Allares y el Principado.
En la puesta en marcha y desarrollo de las jornadas trabajan el Ayuntamiento de Llanes, Allares, Llanescor, la Escuela de Hostelería, y otros bares y restaurantes.