Es cada vez más habitual cenar fuera de casa el día de Nochevieja. Algo que comenzó siendo la excepción se está convirtiendo en la norma. Hace unas semanas repasamos algunos hoteles de Madrid para cenar en esa fecha tan señalada. Hoy nos vamos a acercar a algunos restaurantes. Diferentes entre sí. Y de precios variados. La última noche del año se puede disfrutar en muchos espacios gastronómicos de Madrid. Aquí algunos de ellos.
CARBÓN NEGRO. Es una de las grandes aperturas de Madrid de los últimos meses. Un espacio amplio y de moda donde las brasas son las estrellas. Cena especial de Nochevieja con lo mejor de lo mejor. C/Juan Bravo nº37. T.910885860.
Precio 200 euros
ÁLBORA. Este espacio con estrella Michelin celebra la Nochevieja por todo lo alto. Propuesta en el restaurante gastronómico preparada con precisión y sabor mantenido la enseña de la casa de tradición y vanguardia. Antes en la barra se puede degustar el mejor producto para calentar motores. C/Jorge Juan nº33 T.917816197.
Precio 190 euros
CAFÉ COMERCIAL. Celebrar la Nochevieja en uno de los cafés históricos de Madrid es una excelente elección. En un entorno lleno de historia y de tradición podemos degustar lo mejor de una cocina castiza y moderna que a diario se convierten un punto de obligada cita. Glorieta de Bilbao nº7. T.910882525
RUBAIYAT. Impecable espacio donde las carnes son el centro de atención. Un proyecto de raíces brasileñas con granjas propias, y con propuestas y cortes de carne que siempre son una maravilla. La caipiriña no falta nunca en la mesa donde el sabor y la calidad de la carne siempre impacta. Juan Ramón Jiménez nº37. T.913591000.
Precio: 165 euros
CLOS. Acaba de estrenar estrella Michelín y este año ha preparado una cena de Nochevieja por todo lo alto. Siempre fieles a una propuesta de producto y sabores con elaboraciones que llaman poderosamente la atención. C/Raimundo Fernández Villaverde nº28. T.910648805.
Precio: 190 euros
QUISPE. Uno de los peruanos de moda de Madrid quiere celebrar a lo grande la Nochevieja. Con una propuesta plenamente peruana donde el diseño es muy importante podemos disfrutar en una noche tan importante con sabores y bocados de la cocina más rica del mundo. C/Orellana nº1.T 911375785.
Precio 85 euros
ASIA GALLERY. Es el restaurante de cocina china del Westin Palace Madrid. Y este año haciendo honor a sus raíces nos ofrece un menú de Nochevieja de rotundas raíces orientales. Calidad. Producto. Tradición. Siempre en un entorno maravillosamente oriental. Plaza de las Cortes nº7.T.913600049.
Precio 188 euros
LUX. En el espacio del Grupo La Maquina situado en plena calle de Jorge Juan han preparado la última cena del año con una propuesta de magnifico producto en perfecto equilibrio con la tradición. Sabores de siempre para recibir el año en una ubicación que siempre cautiva y enamora. Una magnifica bodega acompaña la propuesta. C/Jorge Juan nº22. T.918334255.
Precio 165 euros
LOS GALAYOS. Junto a la Puerta del Sol, a un paso de la Plaza Mayor encontramos este clásico entre los clásicos. Cocina de tradición muy castiza que sabe ponerse las mejores galas para fechas tan señaladas. No falta el cochinillo que es una de las enseñas de la casa. Un espacio muy especial para vivir una noche muy especial. C/ Botoneras nº5 T.913663028.
Precio 135 euros