Domingo 08/09/2019.

| España

Análisis de qué se come en cada Comunidad Española

España

Cantabria líder en consumo de huevos, Castilla-León en carne, Cataluña en verduras y Murcia en cerveza

  • Un estudio de MERCASA desvela cómo consumen y lo que gastan los españoles.
  • Los catalanes lideran el gasto por habitante y año en consumo alimentario con 1.668 euros.
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Cantabria es la Comunidad que más huevos consume de España, 186 por cada uno de sus habitantes a lo largo de 2010, mientras que los castellano leoneses fueron capaces de comerse por barba 65,5 kilos de carne. Cataluña, lidera el consumo de hortalizas (75,2)  y Murcia el de cerveza (24,6 litros. Pero ¿quién se gasta más en comer? Cataluña, que destina 1.668 euros por habitante de media al año frente a las 1247,1 euros de Extremadura, según uno de los últimos publicados al respecto con datos facilitados por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.

Más datos sorprendentes, según el estudio de MERCASA, los andaluces prefieren gastar más dinero en beber que en comer. ¿Culpa del tiempo? La cervecita, los refrescos y las gaseosas son sus preferidos. A la hora de comer las papas siguen triunfando. Los aragoneses apuestan por una dieta equilibrada, y comen bastantes hortalizas e infusiones donde superan a la media española. 

Los asturianos superan la media en consumo de vino, pescado uy láctoes, y son ajenos a los platos preparados. El producto de la tierra manda. Los canarios beben mcuha agua (el calor y la humedad son claves) y gastan un 6,7% menos que la media nacional en comer. Los cántabros por su parte superan a la media de los españoles y toman aceite, vino y chocolate como pocos. Los castellano-manchegos no abusan del vino, ni del café, mientras que los castellano leoneses no pueden pasar sin la carne bien hecha o la punto, pero carne. En Cataluña se gasta mucho en comer sí pero abusan de los platos preparados, y no abusan de huevos y leche.

¿Madrileños? Aunque no lo parezca son poco aficionados al pan, al agua y al chocolate, mientras que los extremeños apuesta por la leche como producto preferido. A los valencianos les privan los frutos secos a los baleares el vino, a los riojanos les gusta estar en la media en casi todo mientras que a los navarros el pan y el chocolate no les faltan en su casa.  El pescado es la comida en la que más se gastan los vascos y los murcianos huyen de la fruta. Por último los gallegos cuidan el aceite en sus comidas. Gastos, manías preferencias, lo bueno es que los españoles siguen conservando, pese a todo, el gusto por la comida mediterránea y gastan más de 1.000 euros al año por habitante en comer.

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