En una nota, estas denominaciones de origen han destacado que a esta cita, organizada por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, acuden «todos los profesionales del sector de la alimentación y la alta gastronomía», lo que la convierte en «una cumbre que consagra el liderazgo de la agroindustria de Andalucía más allá de sus fronteras».
Esta acción de promoción, que se llevará a cabo mediante catas de aceite y degustaciones para el público visitante, se enmarca en la campaña conjunta de promoción del aceite de oliva de calidad en las redes sociales –»DO Virgen Extra»– que las tres denominaciones de origen lanzaron a principios de año, y que en la actualidad tiene en marcha dos concursos en Facebook.