Así lo ha explicado en rueda de prensa de balance anual el presidente del Consell Regulador del Cava, Gustau Garcia Guillamet, que ha destacado que el aumento de ventas es un excelente resultado frente a la ligera caída de 2011, y ha añadido que las exportaciones han supuesto un nuevo «récord histórico jamás alcanzado».
En cuanto al mercado interior, continúa la tendencia de caída del año pasado aunque mejora su cifra, ya que en 2012 las ventas han alcanzado los 81 millones, lo que supone un descenso del 6,28% frente al 8,7% registrado el año anterior.