En concreto, el tamaño medio por explotación en la Región de Murcia se sitúa en 12,38 hectáreas en 2009, por debajo de la media nacional de 24,56 hectáreas y la quinta menor superficie media por comunidades autónomas, solo por encima de las registradas por País Vasco con 11,57 hectáreas, Galicia (8,15 hectáreas), Comunidad Valenciana (5,5 hectáreas) y Canarias (4,16 hectáreas).
La superficie en la Región se ha elevado de 9,91 hectáreas en 1999 a 12,38 en 2009, según el censo agrario publicado por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
En lo que respecta a la ganadería, la Región de Murcia cuenta con 281 explotaciones con 57.339 cabezas de bovino; 1.093 explotaciones con 482.640 cabezas de ovinos; 955 explotaciones con 1,63 millones de cabezas de ganado porcino; y 790 explotaciones con 4,62 millones de cabezas de aves.
