Viernes 20/04/2018.

'Tortillón' de 20 huevos del Bar Nebraska de Cádiz

'Tortillón' de 20 huevos del Bar Nebraska de Cádiz

Los ingredientes del Bar Nebraska situado en la Calle Brasil número 1 de Cádiz son huevo, patatas y sal. La tortilla, que lleva 20 huevos,  la hacen a a diario. Suele salir sobre las doce de la mañana. Aconsejan tomar la tapa  fría y se pone con picos de la panadería Guipan de Cádiz. Su autor es Cristobal Estudillo que la comenzó a hacer hace ya 28 años.

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