Las 10 tartas más emblemáticas de Europa: dónde comer y cómo quemarla

  • 7.  Estocolmo - Prinsesstårta (Factor dulce: 4/10)

    7. Estocolmo - Prinsesstårta (Factor dulce: 4/10)

    Apodada la "tarta verde" por su colorido, la receta original es de 1929. Jenny Åkerström, su creadora, era la institutriz de las princesas Margaretha, Märtha y Astrid a las que tanto les gustaba esta receta que pasó a recibir el nombre de la “tarta de las princesas”. En Suecia hay incluso una semana (la última de septiembre) dedicada a este pastel y cuando la princesa Estelle nació en 2012, la "Prinsesstårtor" se agotó en toda Suecia. El color del pastel puede variar, pero el más común es el verde.

     

    Dónde probarla:

    El clásico café y panadería Tössebageriet se inauguró en 1920 y sirve pasteles y repostería suecos tradicionales, incluso han participado en la elaboración de las tartas de bodas para la familia real.

    Precio: 5€.

    Calorías: 290 kcal / 100 g

     

    Cómo quemarla:

    83 minutos de caminata: pasea por la "Montelius street" (Monteliusvägen) y así disfrutarás de una bonita vista sobre Estocolmo, acércate también a los alrededores del parque "Djurgården" para disfrutar de la naturaleza.


7. Estocolmo - Prinsesstårta (Factor dulce: 4/10)

Apodada la "tarta verde" por su colorido, la receta original es de 1929. Jenny Åkerström, su creadora, era la institutriz de las princesas Margaretha, Märtha y Astrid a las que tanto les gustaba esta receta que pasó a recibir el nombre de la “tarta de las princesas”. En Suecia hay incluso una semana (la última de septiembre) dedicada a este pastel y cuando la princesa Estelle nació en 2012, la "Prinsesstårtor" se agotó en toda Suecia. El color del pastel puede variar, pero el más común es el verde.

 

Dónde probarla:

El clásico café y panadería Tössebageriet se inauguró en 1920 y sirve pasteles y repostería suecos tradicionales, incluso han participado en la elaboración de las tartas de bodas para la familia real.

Precio: 5€.

Calorías: 290 kcal / 100 g

 

Cómo quemarla:

83 minutos de caminata: pasea por la "Montelius street" (Monteliusvägen) y así disfrutarás de una bonita vista sobre Estocolmo, acércate también a los alrededores del parque "Djurgården" para disfrutar de la naturaleza.


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