Las 10 tartas más emblemáticas de Europa: dónde comer y cómo quemarla

  • 6. Roma - Torta caprese (Factor dulce: 5/10)

    6. Roma - Torta caprese (Factor dulce: 5/10)

    Los italianos son verdaderos amantes de los pasteles y el chocolate, por eso es extremadamente difícil elegir un pastel nacional, pero combinando estas dos pasiones nos encontramos con el increíble pastel de caprese. Aunque no sea de Roma, la torta caprese es un verdadero clásico italiano que lleva el nombre de la isla de Capri. Hay diferentes historias sobre su origen y la leyenda más famosa cuenta que una princesa austriaca, casada con el rey de Nápoles, quería una tarta Sacher pero el chef no conocía la receta... así que decidió preparar el pastel con almendras, inventando la Caprese. Este pastel sin harina es muy apetecible y además es perfecto también para celíacos. 

     

    Dónde probarla:

    La panadería-cafetería Said dal 1923 es un paraíso para todos los amantes del chocolate y en especial para los que buscan la tradicional Torta Caprese.

    Precio: 8€

    Calorías: 418 kcal/ 100g

     

    Cómo quemarla:

    120 minutos de caminata: visita el Museo Vaticano y camina por los 7 km de longitud de sus salas, donde encontrarás algunas de las pinturas más bellas del mundo. La alternativa es darte un chapuzón y nadar en el Tíber, ¡siempre que no haga demasiado frío!


6. Roma - Torta caprese (Factor dulce: 5/10)

Los italianos son verdaderos amantes de los pasteles y el chocolate, por eso es extremadamente difícil elegir un pastel nacional, pero combinando estas dos pasiones nos encontramos con el increíble pastel de caprese. Aunque no sea de Roma, la torta caprese es un verdadero clásico italiano que lleva el nombre de la isla de Capri. Hay diferentes historias sobre su origen y la leyenda más famosa cuenta que una princesa austriaca, casada con el rey de Nápoles, quería una tarta Sacher pero el chef no conocía la receta... así que decidió preparar el pastel con almendras, inventando la Caprese. Este pastel sin harina es muy apetecible y además es perfecto también para celíacos. 

 

Dónde probarla:

La panadería-cafetería Said dal 1923 es un paraíso para todos los amantes del chocolate y en especial para los que buscan la tradicional Torta Caprese.

Precio: 8€

Calorías: 418 kcal/ 100g

 

Cómo quemarla:

120 minutos de caminata: visita el Museo Vaticano y camina por los 7 km de longitud de sus salas, donde encontrarás algunas de las pinturas más bellas del mundo. La alternativa es darte un chapuzón y nadar en el Tíber, ¡siempre que no haga demasiado frío!


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