Lunes 05/12/2016.

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Barmans de toda España participarán en Cáceres en el Concurso de Coctelería de Liquids 2011

El plazo está abierto hasta el 13 de septiembre y ya se han inscrito los primeros concursantes
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Barmans de toda España participarán en Cáceres en el Concurso de Coctelería de Liquids 2011 Barmans de toda España participarán en Cáceres en el Concurso de Coctelería de Liquids 2011

Barmans y sumilleres de diferentes comunidades autónomas participarán en el I Concurso de Coctelería que tendrá lugar en la Feria Nacional de Bebidas Liquids 2011 que abrirá sus puertas a mediados de septiembre en el Palacio de Congresos de Cáceres, organizada por la Institución Ferial de Cáceres (Ifeca).

Con esta actividad se pretende ayudar en la creación y puesta en marcha de la Asociación de Barmans de Extremadura, como organización que aglutine a los diferentes profesionales del sector de la coctelería en nuestra región, ya que Extremadura es la única región que no posee Asociación de Barmans.

El concurso está organizado, además de por Ifeca, por la Asociación de Sumilleres de Extremadura (Asumex), en colaboración con la Federación de Asociaciones de Barmans Españoles (FABE) y Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres-Academia de Sumillería Española (UAES-ASUE).

La competición entre los barmans se celebrará el viernes 16 de septiembre, a las 17,00 horas, en el Palacio de Congresos de Cáceres. El coste por participación es de 50 euros por bebida presentada, excepto para los socios de FABE, Asumex y UAES-ASUE, que será gratuita.

Se entregarán dos primeros premios de 500 euros y placa acreditativa al mejor cóctel y bebida fusionada y 250 euros y placa acreditativa a los segundos mejores, según informa el consistorio cacereño en nota de prensa.

La inscripción se podrá formalizar en las categorías 'Aperitivo' y 'Long Drink o Digestivo' a través de la página Web www.liquids.es (descargando el pdf en el apartado 'Concursos') o en las oficinas de Ifeca situadas en la avenida de Alemania, 1, Bajo. También se puede contactar con los teléfonos 927 22 01 47, 625 237 686 y 647 701 457.

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