Miércoles 07/11/2018.

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China Taste, la mejor gastronomía para celebrar la llegada del Año Nuevo Chino

  • Llega el Año Nuevo Chino, y con él Madrid se viste de gala para celebrar esta fiesta con la mejor cocina china

Comienza el Año Nuevo Chino y con él llega a Madrid: CHINA TASTE. La gran fiesta gastronómica china que se desarrolla desde el 9 de febrero al 11 de marzo. Participan 16 espacios de cocina china que se convierten en un maravilloso escaparate de una de las gastronomías más ricas y más variadas del mundo. 

En estas jornadas participan restaurantes conocidos por la alta calidad de sus productos y el trato profesional que ofrecen a sus clientes Hay que recordar que “China cuenta con una amplia cultura gastronómica que podemos conocer a través de sus ocho estilos o escuelas culinarias: Sichuan, Shandong, Guangdong, Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Hunan y Anhui”. Este año, en el que celebramos el Año del Perro, la Embajada china “ha decidido potenciar la cocina cantonesa de la mano del prestigioso chef chino, Scott Xu, maestro de esta cocina regional que llevará su menú tradicional a los dos hoteles participantes. Del 9 al 15 de febrero estará en el Meliá Palacio de los Duques y del 16 al 18 en el Meliá Colón”. Los restaurantes que participan en CHINA TASTE ofrecen un menú especial festivo -compuestos por un entrante, un primer plato, un segundo plato y un postre-con precios que van desde los 20 hasta los 45 euros.  En los hoteles los menús son diferentes con propuestas cerradas. La participación en esta fiesta gastronómica cuenta con un gran valor añadido como es la colaboración de Bomberos Unidos Sin Fronteras (BUSF). Por cada menú CHINA TASTE se destinará un donativo que irá dirigido a proyectos solidarios que desarrolla esta entidad social formada por bomberos profesionales. Con lo recaudado, BUSF reconstruirá infraestructuras básicas para la población infantil destruidas por catástrofes, como colegios y centros de acogida.


ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES

         •ASIA TÉ . Agustín de Foxa nº27.T. 913147818

         •BAIWEI. Almirante Francisco Moreno nº27. T 915996106

         •CAFÉ SAIGON. Velázquez nº102. T. 915631566

         •CASA LAFU. Flor Baja nº1. T. 915487096

         •CHINA TÉ . Santa Hortensia nº60. T. 914154265

         •EL BUDA FELIZ . Tudescos nº5. T.915319524

         •EL BUND. Arturo Baldasano nº22-24. T.911151813

         •FOOD LOVE . Gabriel Usera nº64. T. 910253829

         •HAINAO HOT POT. Las Infantas nº6. T. 910534049

         •KZEN. O’Donnell nº31. T. 914314437

         •LONG FENG JU. Martín de los Heros nº36. T.910563444

         •MO RESTAURANTE. Alameda nº6. T. 911301281

         •NI HAO. Príncipe Carlos nº19. T.917503248

         •PATO LAQUEADO DE PEKIN. San Benito nº3. T. 913145995

         •XIANG . Avenida Juan Carlos I nº13, Alcalá de Henares. T. 918305511

         •XIANG ZI LI . Los Libreros nº18. T.910294992

         •HOTEL GRAN MELIÁ PALACIO DE LOS DUQUES. Cuesta Santo Domingo  nº5. Madrid. T. 902 14 44 40/ HOTEL GRAN MELIÁ COLÓN. Canalejas nº1. Sevilla. T.954505599


CHINA TASTE

Del 9 de febrero al 11 de marzo

Madrid/ Alcalá de Henares/ Sevilla

www.chinataste.es




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