Jueves 08/11/2018.

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Damm vende a Eat Out su 50% de la cadena de tapas Dehesa de Santa María

Damm ha traspasado a Eat Out, el grupo propietario de Pans&Company, el 50% que controlaba en la cadena de tapas y productos ibéricos Dehesa de Santa María, que cuenta con 25 tabernas en España con la enseña Santamaría, han confirmado a Europa Press fuentes del grupo cervecero.

La empresa presidida por Deuterio Carceller entró en Dehesa de Santa María hace diez años para ayudar a Eat Out a desarrollar la cadena e impulsar sus ventas de cerveza, si bien optó por desinvertir en Santamaría cuando Agrolimen --el holding empresarial de la familia Carulla-- vendió Eat Out al grupo portugués Ibersol, publica este miércoles 'Expansión'.

La operación se ha materializado ahora con la recompra de las acciones por parte de Eat Out, que pasa a controlar el 100% del capital, aunque siempre ha mantenido la gestión de la cadena.

Damm continuará controlando con Eat Out la empresa CortsFood, participada al 50% por ambos grupos y que es titular de la cervecería situada en la explanada del Camp Nou, un activo que se ha segregado de la sociedad Dehesa de Santa María Franquicias.

Al desinvertir en Santamaría, Damm apuesta por centrar sus esfuerzos en el Grupo Rodilla, del que controla el 100%; el grupo posee, además de la cadena madrileña de sándwiches, las cafeterías Jamaica y Café de Indias y acaba de entrar en las hamburgueserías premium con la compra del 75% del grupo Hamburguesa Nostra.

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