Lunes 23/04/2018.

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Los productos de calidad diferenciada sumaron 6.626 millones en 2016, un 12,4% más

El valor económico estimado en origen de los productos de calidad diferenciada alcanzó 6.626 millones de euros en 2016, lo que supone un incremento del 12,4% respecto al año anterior, y reunió a 335.636 agricultores y ganaderos y 8.528 industrias alimentarias.

España cuenta con 344 figuras de calidad diferenciada, manteniéndose en el marco de la Unión Europea, por detrás de Italia, que cuenta con 930, y de Francia, con 745, y por delante de Portugal, con 205.

Así se desprende del avance de datos de productos de calidad diferenciada, esto es, de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG) en España correspondientes al año pasado.

Según el Ministerio de Agricultura, estos datos constatan una tendencia al crecimiento y consolidación del sector tanto en vinos y bebidas espirituosas como en alimentos, y mantienen a España como tercer país en Europa en figuras de Calidad Diferenciada.

En Vinos con DOP e IGP en la campaña 2015-2016, con un total de 90 DOPs, 41 IGPs y una IG de Vino Aromatizado, se han comercializado más de 14 millones de hectolitros, lo que supone un incremento del 2,8 frente al año anterior. Un 35% del total se ha enviado al mercado exterior.

La Superficie agraria en vitivinicultura aumenta en un 1% y se sitúa en 654.677 hectáreas, con 146.440 viticultores y 4.868 bodegas inscritas. El valor estimado en origen del conjunto de vinos con DOP e IGP supera los 4.100 millones de euros, creciendo un 7,4% respecto a la campaña anterior.

En bebidas espirituosas con Indicación Geográfica, en 2016, con un total de 19 figuras y 240 industrias elaboradoras, se han comercializado 19,6 millones de litros, un 5,8% más que en el año anterior, invirtiéndose la tendencia descendente desde 2008. Su destino en un 42% es el mercado exterior.

El valor económico estimado en origen asciende a 135,1 millones de euros, un 4,6% más que el año anterior.

En cuanto a los productos agrícolas y alimentarios con DOP, IGP y ETG han contado con 193 figuras (dos más que en 2015), unas 778.000 hectáreas de superficie agraria (un incremento del 4,3% respecto 2015) y 2,5 millones de cabezas de ganado inscritos, con un total de 189.196 de operadores primarios y 3.420 industrias inscritas.

Se han comercializado 865 toneladas y 95.000 hectolitros de estos alimentos, teniendo en un 16% como destino mercados exteriores, principalmente la Unión Europea. En cuanto al valor económico estimado en origen fue de 2.391 millones de euros, un 28% más que el año anterior.

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