Jueves 08/12/2016.

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Una empresa valenciana preparará el gin tonic más grande del mundo en la feria Gastrónoma

La empresa valenciana Més que Barmans preparará el gin tonic más grande del mundo, de 250 litros, en el marco de la feria para la Restauración, Hostelería, Alimentación y Comercio Especializado Gastrónoma, que se celebrará en Feria Valencia del 25 al 27 de septiembre.
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La compañía, integrada por los barmans Ivan Talens, Háctor Talens, Hilario Fombuena y Jóse Perales, será la encargada de preparar un espectacular gin tonic elaborado con ginebra valenciana Ginself y Schweppes Heritage que, además de incorporar los cubitos de hielo, llevará tres ingredientes que lo harán definitivamente valenciano: limón, naranja y chufas.

La elaboración del gin tonic tendrá lugar el domingo 25 de septiembre a las 16.00 horas, en un emplazamiento emblemático dentro de Gastrónoma, el Barman's Corner.

Durante los tres días de celebración, Gastrónoma llevará a cabo diversas actividades relacionadas con el sector de la gastronomía, mesas redondas, conferencias y demostraciones que contarán con la participación de los grandes de la gastronomía valenciana. En la convocatoria, expositores, ponentes y visitantes podrán darse cita en cualquier momento en torno a una copa.

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