Viernes 09/12/2016.

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Sale a concurso el primer restaurante del río, que tendrá capacidad para 150 comensales junto a la Huerta de la Partida

El área de Gobierno de Urbanismo y Vivienda del Ayuntamiento de Madrid ha publicado este martes el concurso de licitación del primer restaurante que tendrá el ámbito de Madrid Río, que se ubicará junto a la Huerta de la Partida y la nueva explanada Selección Española de Fútbol y contará con aforo para 150 comensales en unos 420 metros cuadrados.
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Sale a concurso el primer restaurante del río, que tendrá capacidad para 150 comensales junto a la Huerta de la Partida Sale a concurso el primer restaurante del río, que tendrá capacidad para 150 comensales junto a la Huerta de la Partida

El edificio del nuevo establecimiento se caracterizará por tener una volumetría en forma de prisma elevada ligeramente del plano del suelo, lo que le confiere un carácter de elemento ligero, contando además con una terraza abierta en la parte superior que se configura como un mirador privilegiado de la ciudad.

La adjudicación del restaurante se realizará, previa licitación pública de 30 días hábiles, por un periodo de 40 años, prorrogables en plazos sucesivos de diez años hasta el máximo legal permitido de 75 años.

El canon mínimo inicial a abonar será de 18.000 euros anuales, cantidad que podrá verse incrementada de acuerdo con la oferta que presente el licitador que finalmente resulte adjudicatario.

En cuanto a plazos, el adjudicatario dispondrá de un máximo de cinco meses desde el otorgamiento de la licencia urbanística para ejecutar la construcción del edificio y poner en marcha el restaurante.

Como en otros concursos realizados con anterioridad en Madrid Río, los criterios de adjudicación tendrán en cuenta, aparte de la oferta económica, la propuesta de los servicios de hostelería y restauración a prestar, la imagen comercial del establecimiento y la actividad a desarrollar, así como los medios al servicio de la explotación y la organización de los mismos.

El futuro adjudicatario del restaurante deberá asumir su edificación de acuerdo con criterios de diseño homogéneos, obra del equipo de Madrid Río, que se caracterizan por sus líneas sencillas, que se integran plenamente en la zona respetando e incrementando los valores de calidad y singularidad propios del ámbito.

Con el fin de garantizar la aplicación de tales criterios, el Ayuntamiento de Madrid ha elaborado un Proyecto Básico que define las características relevantes para la integración ambiental y paisajística.

En él se incluyen la superficie interior y exterior, la solución estructural modulada, el aspecto, la posición de las instalaciones fijas y los requisitos de aislamiento y acondicionamiento de todo tipo.

A partir del momento en el que se adjudique la concesión, el licitador deberá presentar el proyecto de ejecución y obtener la correspondiente licencia urbanística.

El nuevo restaurante gozará de unas vistas privilegiadas sobre el skyline de la capital, con el Palacio de Oriente, la Catedral de La Almudena o la iglesia de San Francisco El Grande en primera línea.

OTROS ESTABLECIMIENTOS

Junto con esta licitación, el Consistorio madrileño ha sacado a concurso en las últimas semanas otros dos quioscos de helados y varios cafés y cafeterías.

Así, a finales de julio está previsto que comience a funcionar un café-bar dotado del servicio de alquiler de 65 tumbonas al precio de un euro diario, en el entorno de la playa urbana del parque de Arganzuela.

Por su parte, el café al sur del Puente de Segovia, la cafetería de la presa histórica número 6 del río, en las cercanías de la Calle San Rufo; la del nuevo puente singular del parque de Arganzuela, y el café a la altura de la Calle San Zacarías abrirán previsiblemente a finales de verano.

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