Lunes 25/06/2018.

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El sector del ovino y el caprino presenta la Extensión de la norma estatal

La Mesa Sectorial del Ovino y de Caprino se ha reunido este lunes para abordar la Extensión de la norma estatal del ovino y el caprino de carne, aprobada por orden ministerial el 3 de agosto y que ha entrado en vigor el 1 de noviembre, ha informado en un comunicado la Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat.
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La norma extiende el acuerdo de la Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (Interovic) al conjunto del sector y fija la aportación económica para acciones de promoción y actividades que promueven la investigación y la innovación tecnológica en este ámbito.

También fija la aportación para las acciones destinadas a para mejorar la información y el conocimiento sobre las producciones y los mercados del ovino y del caprino entre 2012 y 2015.

El representante de Interovic Tomás Rodríguez ha presentado la Extensión de la norma ante la Mesa, que ha presidido el director general de Agricultura y Ganadería, Miquel Molins, acompañado por el director general de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias y otros miembros de la Conselleria.

La Extensión de la norma implica la recaudación de 0,05 euros por animal ovino o caprino sacrificado, que se podrán restar al productor, y de otros 0,05 euros por canal comercializada, que también se podrán recaudar en el matadero, encargado de comunicar y transferir a Interovic las cantidades retenidas a los proveedores y comercializadores.

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