Sábado 03/12/2016.

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Los catalanes gastan 24,5 euros de media en comida rápida al año

Los catalanes gastan una media de 24,5 euros anuales en comida rápida, casi tres euros más que la media española, que se sitúa en los 21,81 euros, lo que representa unos tres menús de este tipo al año.
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Los catalanes gastan 24,5 euros de media en comida rápida al año Los catalanes gastan 24,5 euros de media en comida rápida al año

Cataluña, Andalucía y Madrid concentran más del 50 por ciento del consumo en 'fast food' en España, y los ciudadanos de Baleares (50,33 euros), Canarias (30,86 euros) y Melilla (28,04 euros) encabezan el ránking de gasto, que cierran extremeños (10,27 euros) y valencianos (12,46 euros).

España es el país industrializado en el que los ciudadanos gastan menos dinero en menús de comida rápida y representa el 0,69% del consumo mundial, según se desprende del estudio 'El consumo de comida rápida', elaborado por el Strategic Reseach Center de EAE Business School.

Estados Unidos es el principal consumidor de comida rápida con más del 35 por ciento del gasto mundial, y le siguen Japón y China.

El estudio prevé un incremento del 18,74 por ciento del gasto en España hasta 2014, lo que significa que dentro de tres años cada español invertirá al año unos 25,65 euros en comida rápida, un 17,62% más.

En este sentido, el director del Strategic Research Center de EAE Business School, Juan Lago, ha advertido de que "hay que mirar con precaución el bajo consumo que tiene España en comida rápida, ya que también es uno de los países en los que se prevé que más se incremente su consumo en los próximos años".

El trabajo también estima que ese año China desbancará a Japón como el segundo país en gasto, con 27.171 millones anuales, mientras que Japón invertirá 21.920 millones de euros.

"Estados Unidos seguirá liderando el sector, con una inversión de 55.700 millones de euros", ha agregado.

Asimismo, ha apuntado que "los ciudadanos que más invertirán en comida rápida en 2014 serán los japoneses, con 173,32 euros al año, seguidos de los estadounidenses, con 172,88 euros y de los canadienses, con 123,88 euros".

"En 2014, España seguirá siendo el país industrializado con el menor gasto por habitante en comida rápida", ha añadido.

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