En concreto, se destinan 281.923 euros al contrato por el que se suministrará leche de vaca a los hospitales de Sacyl de la Comunidad. La estimación prevista se sitúa en 451.800 litros anuales repartidos entre leche entera, semidesnatada y desnatada y con un coste de 0,60 euros por litro envasado en »brick».
La Consejería de Sanidad ha centralizado esta adquisición de alimentos para el consumo de los pacientes ingresados en sus hospitales debiéndose cumplir, en este caso del suministro lácteo, con la exigencia de la ultrapasteurización o uperización y de la certificación del producto con la letra »Q» de calidad.