Martes 23/10/2018.

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Javier Sanz Viticultor presenta la añada 2011 del 'Villa Narcisa'

La bodega Javier Sanz Viticultor, ubicada en la localidad vallisoletana de La Seca, ha presentado la añada 2011 del verdejo 'Villa Narcisa', un vino elaborado desde el corazón en homenaje a la bisabuela del bodeguero, Narcisa, "una mujer coqueta y presumida que dio nombre a una de las parcelas más antiguas de la bodega".
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En concreto y según han destacado fuentes de la bodega, el vino 'Villa Narcisa' es el "buque insignia" de Javier Sanz Viticultor, "que compagina este legado de historia vitivinícola con interesantes proyectos de innovación y de recuperación de variedades autóctonas ya perdidas".

'Villa Narcisa 2011' es un vino de Rueda elaborado con uvas cien por cien verdejo, cultivadas con técnicas de agricultura ecológica y vendimiadas de forma manual. Según han significado las mismas fuentes, se trata de un vino "muy femenino y ultraseductor" con "delicados aromas a fruta y a hierba recién cortada" y "sutiles toques minerales".

Este vino tiene cuerpo y estructura y "un ligero toque amargo" característico de los vinos de la zona de la D.O. Rueda.

Según han recordado desde la bodega, 'Villa Narcisa' Rueda Verdejo ha obtenido prestigiosos galardones, como el Baco de Plata Cosecha 2010, de la mano de la Unión Española de Catadores, "a los que se une un largo historial de premios internacionales, que han sabido reconocer su gran calidad durante las últimas dos décadas".

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