Martes 10/12/2019.

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Pan campero relleno

 

Ingredientes:

 

Pan campero

300ml mayonesa

300 gr queso rallado

300 gr bacón

1 taza de nueces

Aceite de oliva

Sal y pimienta negra

 

 

 

Preparación:

 

Precalentar el horno a 150ºC.

Cortar el pan por la parte de arriba y quitar la miga.

Cortar el bacón en tiras y freírlo en una cucharada de aceite.

En un bol mezclar la mayonesa, el queso, el bacón, las nueces troceadas,  sal y pimienta.

Rellenar el pan y envolver en papel de plata.

Hornear durante 45 minutos.

Comer el relleno ayudándose de picos, regañas… a modo de cucharilla.

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