Viernes 17/11/2017.

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Macedonia al cava

  • Macedonia al cava

Ingredientes para 4 personas:

1 kiwi
1 plátano
8 uvas
Moras
Arándanos
Medio litro de cava muy frío
250 ml. de sorbete de limón
Azúcar

Preparación:

1. Pelar y cortar el kiwi y el plátano.
2. Cortar las uvas por la mitad y quitar las pepitas.
3. Mezclar el cava muy frio con el sorbete de limón.
4. Repartir la mezcla en copas y adornar con la macedonia de frutas.
5.- Rebozar el ramillete de arándonos en azúcar.

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