Viernes 17/11/2017.

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Ensalada de salmón y gulas

  • Ensalada de salmón y gulas

Ingredientes para 4 personas:

1 bolsa de canónigos
300 gramos de salmón ahumado
300 gr. de gulas
2 limones
Aceite y sal

Preparación:

1. Sumergir las gulas en el zumo de los 2 limones durante 1 hora.
2. Cortar en tiras el salmón ahumado.
3. Escurrir las gulas del zumo de limón.
4. Montar la ensalada y aliñar con aceite y sal.

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