Martes 10/12/2019.

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Cangrejos con tomate

Ingredientes:

16 cangrejos de río cocidos

300 gr salsa de tomate casera

1 cucharada de pulpa de pimiento choricero

1 cayena

 

Preparación:

Mezclar la salsa de tomate con la pulpa de pimiento choricero, añadir la cayena troceada y calentar.

Incorporar los cangrejos cocidos y cocinar 5 minutos.

Servirlos calientes.

 

Truco:

Hacerlos la víspera, estarán más sabrosos.

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