Martes 06/06/2017.

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Nueva dieta polémica

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La dieta enteral, que coge el testigo de Dukan, hace saltar todas las alarmas

  • Pese a estar sometida a estricto control médico, hace saltar todas las alarmas.
  • El paciente se alimenta durante los diez primeros días a través de una sonda nasogástrica.
  • Permanece ingresado en una clínica que cuenta con un equipo de psicólogos por si fuera necesario.
  • El 90 por ciento de peso perdido se produce durante estos diez primeros días.
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  • La dieta enteral coge el testigo de Dukan

Veinticuatro días para vencer al sobrepeso. Es lo que promete la dieta enteral diseñada por el equipo médico de la Clínica Planas (Barcelona), a través de dos fases diferenciadas: la primera, de diez días, en la que el paciente recibe la nutrición necesaria a través de una sonda nasogástrica,y la segunda, de dos semanas, centrada en la reeducación alimentaria.

Los doctores Jorge Planas, Director Médico de Clínica Planas, y Manuel Sánchez, Responsable del Departamento de Nutrición y Dietética del centro, han sido los creadores de este revolucionario método nutricional, en el que una sonda nasogástrica pediátrica proporciona, a lo largo de las veinticuatro horas del día, todos los nutrientes que necesita el paciente, que no come absolutamente nada durante esta primera fase de la dieta.

Los médicos de Planas recomiendan que durante los días de ayuno el paciente permanezca ingresado en la Clínica, en la que no sólo está sometido a un estricto control  (análisis de sangre y orina dos veces al día), sino que cuenta con un entrenador personal (con el que hace una hora de ejercicio diaria) y ayuda psicológica por si fuera necesaria. Durante este período el paciente lleva consigo una mochila que le permitirá alimentarse.

La segunda fase, que se realiza sin ingreso, consta de dos partes orientadas a la reeducación alimentaria. Durante la primera semana de adaptación, el paciente ingiere alimentos sólidos y suplementos nutricionales, y a lo largo de los siguientes días continúa con una ingesta alimentaria que le lleva al ritmo normal de forma progresiva.

Tras el tratamiento, el equipo médico de la Clínica hace un seguimiento al paciente por medio de una báscula digital conectada a Internet, que envía directamente los resultados al médico para que pueda seguir la evolución del mismo.

En total, según el doctor Jorge Planas, se pierde aproximadamente un 6% del peso corporal en el caso de los hombres, y cerca de un 8% en mujeres. El 90% por ciento del peso se pierde durante los primeros diez días del tratamiento.

El protocolo comienza con una evaluación clínica para conocer en detalle la situación del paciente. La Dieta Enteral Planas no está indicada para cualquier persona, por eso un equipo de médicos del centro valora la idoneidad del tratamiento en cada caso en particular.

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