Viernes 02/12/2016.

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Colas desde primera hora en el mercado agroecológico de la Plaza Sinués

Numerosos zaragozanos han visitado este sábado el mercado agroecológico de la Plaza José Sinués, que esta mañana ha ofrecido una degustación de tomates de variedades locales, ha explicado a Europa Press el coordinador de la Red de Semillas de Aragón, Chema Alquézar.
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Colas desde primera hora en el mercado agroecológico de la Plaza Sinués Colas desde primera hora en el mercado agroecológico de la Plaza Sinués

"La crisis no se nota en este mercado", ha dicho Alquézar, quien ha indicado que había colas esperando que abrieran la decena de puestos que forman la muestra agroecológica desde las 8.30 horas.

Todos los productos que se venden en el mercado agroecológico, tanto frutas, como verduras y hortalizas, son de temporada y forman parte de las variedades locales de Aragón.

El mercado se abre los fines de semana primero y tercero de cada mes y algunos otros fines de semana se instala en barrios de la ciudad de Zaragoza.

En opinión de Alquézar, cada vez se venden más los alimentos ecológicos porque el consumidor sabe que no se le añaden productos nocivos y se utilizan variedades locales.

La Red de Semillas de Aragón es una asociación cuyos objetivos son fomentar el intercambio, cultivo y consumo de variedades locales, recoger y compartir información de cada variedad, saber cuáles están disponibles y están en cultivo, apoyar la creación de nuevas redes locales y fomentar la participación de entidades y personas interesadas en el mundo de la agricultura.

Tiene delegados en el Bajo Aragón Histórico, el Jalón, el Jiloca y el Huerva, la Hoya de Huesca, el Sobrarbe, con su Red de Hortelanos, y Zaragoza.

Recientemente la asociación celebró sus II Jornadas en la localidad zaragozana de El Frasno, donde se presentaron 80 variedades de judías y 50 de tomates locales, ha explicado Chema Alquézar.

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