Sábado 03/12/2016.

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M.La UPO acogerá en octubre el I Seminario Internacional sobre comunicación, ciencia y medio ambiente

El centro cultural Olavide, de la Universidad Pablo de Olavide (UPO), en Carmona acogerá durante los próximos días 5, 6 y 7 de octubre el primer Seminario Internacional 'Comunicación, Ciencia y Medio Ambiente: Agricultura y Alimentación en un Mundo Cambiante', que se celebrará en el Parador del municipio sevillano y que estará coordinado y dirigido por los periodistas de Canal Sur Ezequiel Martínez y Esperanza García.
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Este seminario, según ha informado la UPO en una nota, se enmarca en la VIII edición de los Encuentros Sostenibles, que se vienen celebrando desde el año 2004 en la sede carmonense de la Universidad Pablo de Olavide. Este primer Seminario Internacional abordará la cuestión de la alimentación como derecho fundamental para la Humanidad y la actitud de los países ricos como observadores ajenos ante las hambrunas y la miseria de multitud de países y comunidades desfavorecidos por condiciones climáticas, geográficas, sociales, políticas y económicas, frente al avance de la obesidad en los países desarrollados.

De esta forma, ha señalado que "cada vez son más las voces que piden restricciones a la sobreexplotación de los recursos naturales y abogan por un mundo más justo y equilibrado", y en este sentido el seminario pretende recoger la opinión de científicos, pensadores, ambientalistas, periodistas y ecologistas sobre alimentación y cambio global.

La inauguración del seminario, que tendrá lugar el miércoles 5 de octubre en el Parador de Carmona, contaría con las conferencias 'El reto de la alimentación en un mundo cambiante', impartida por el presidente de la Fundación para una Cultura de Paz, Federico Mayor Zaragoza; 'Biodiversidad agrícola y ética en la lucha contra el hambre', a cargo de José Esquinas Alcázar, exsecretario de la Comisión Intergubernamental de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura de la FAO, y la mesa redonda 'Mujer, agricultura y soberanía alimentaria', que contará con la intervención de diversas representantes del sector rural femenino como Montserrat Moyano, presidenta de la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur).

Las dos jornadas siguientes, 6 y 7 de octubre, abordarán cuestiones como la influencia del cambio climático y la globalización en la agricultura, los mercados y la alimentación, la comunicación "glocal", la infancia y la soberanía alimentaria, y finalmente la posibilidad de un cambio global. Para la reflexión y el debate de estos asuntos, el seminario contará con la participación de profesionales de diversos ámbitos como el presidente de Unicef-Andalucía, Ricardo García Pérez; Paul Nicholson, agricultor y representante para la Unión Europea de 'Vía Campesina', y Luis Guijarro, presidente de la Asociación de Periodistas Ambientales (APIA).

La jornada del viernes 7 de octubre acogerá también el acto de clausura del seminario y la entrega de premios y distinciones. Este seminario, que cuenta con el patrocinio y la colaboración de la Junta de Andalucía y Endesa, está dirigido a postgraduados de cualquier licenciatura relacionada con las cuestiones que abordarán las conferencias, y especialmente a las áreas de las Ciencias Ambientales, Ciencias de la Información, Ciencias Económicas, Empresariales, Biología, Agricultura, así como a profesionales, periodistas, técnicos, funcionarios y estudiantes relacionados con las materias que se impartirán.

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